En Ciudad Victoria conquistan paladares con pizza de chochas
En Ciudad Victoria, una pizzería local sorprende con una creación única en su menú: ¡la pizza de Chocha!
La ‘Tamaulipeca’, como se le llama, fusiona ingredientes tradicionales como la Chocha, el chorizo, el cebollín, el chile piquín, la salsa de tomate y el queso mozzarella.
Sin embargo, lo que más llama la atención y genera debate es la inclusión de esta planta regional, también conocida como Oro Blanco.
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